Geflügel Curry
mit frischen Champignons, Zwiebeln
und gebutterten Reis
Großes paniertes Schweineschnitzel
an Rahmchampignons und Pommes Frites
„Wiener Schnitzel“
Kalbsschnitzel, Salatbeilage und Süßkartoffel Sticks
Zarte Schweinefiletmedaillons
mit Letscho und Röstitaler
Rindersauerbraten
mit Apfelrotkohl
und hausgemachten Kartoffelklößen
Deftige Maustmühlenpfanne
Schweinegeschnetzeltes mit Spreewälder Gewürzgurken,
Paprika, Meerrettich, dazu Röstitaler
Unsere Weinempfehlung zu Topf und Pfanne
Blauer Spätburgunder
Nahe / Wallhausen / Weingut Hermann Heinrich Peitz
trocken, zart im Aroma nach Brombeeren
